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病害肉检测仪(FT-BHR)能检测出肉类食品是不是健康安全的放心肉,适用于猪肉、牛肉、羊肉、鱼类等,检测结果可与国家标准对比,也可以与第三方检测结构进行对比,检测结果是准确有效的,操作过程很简单,厂家提供包教包会的服务,很容易能够学会,厂家自产的仪器,售后服务方面相对更加完善。
对病害畜禽肉尸及其产品无害化处理是防止动物疫病传播直接有效的手段和措施,不仅是促进畜牧业持续健康
发展的需要,也是保障人民群众食肉安全和身体健康的需要。2005年6月,四川省资阳市、资中市等分地区发生的人感染猪链球菌事件,明显提高了公众和消费者对病死动物或不明原因死亡动物及其产品无害化处理的关注程度,迫使和有关门加强对病死动物及其产品的监管,防止老百姓食用病害畜禽及其产品,确保社会公共卫生安全。
病害肉检测仪检测项目:
可快速检测病害肉、组胺、挥发性盐基氮,仪器预留其他项目检测程序和端口,根据日后需求可方便的自主增加检测项目。广泛应用于食药监、卫生门、高教院校、科研院所、门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫门等单位使用。
病害肉检测仪功能介绍:
1、安卓智能操作系统,采用更加高效和人性化操作,仪器具有网线连接、wifi联网上传、GPRS无线远传功能,快速上传数据。
2、智能化程度高,仪器具有自检功能:具有开机自检和调零功能,具有自动检测重复性功能。
3、检测通道:≥12个检测通道,可以同时测试多个样品,每个样品由程序控制分别独立工作,不会互相干扰。
4、显示方式:≥8英寸液晶触摸屏显示,人性化中文操作界面,读数直观、简单。
5、配备新一代嵌入式热敏打印机,可选择手动打印或者自动打印,检测完成可自动打印检测报告和二维码。
6、光源采用进口超高亮发光二极管,高精度、稳定性强、光源可控、可以关掉不使用的光源,功耗更低。
7、采用USB2.0接口设计,方便数据的存贮和移动,并可随时与计算机直接相连,并且可用计算机控制仪器。实现数据查询、浏览、分析、统计、打印等。
8、仪器带有监管平台。数据可域网和互联网数据上传,检测结果直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理,检测区域食品安全长短期动态,达到食品安全问题预估、预警
9、仪器具有品类多种类样品菜单库,可灵活选择检测样品,不同的检测通道可同时检测不同的样品项目。
10、样品处理简单省力,整体操作快速、安全、便捷。
11、仪器具有自身保护功能,可设置用户名及密码,防止非工作人员操作等。
12、高灵敏度,高检测精度,高重复性精度,扫描式高精度光学传感器。
13、内置强大的数据库,可在仪器上直接选择样品名称、检测指标、送检单位等信息,也可在仪器上直接编辑录入样品名称、检测指标、送检单位等信息并保存进样品数据库。
14、仪器具有重新校准、锁定、恢复出厂设置功能。
15、支持U盘存储。 结果判定线可修改,对照值标定值可保存,断电不丢失数据。
畜禽肉类是百姓生活中的大众化消费食品,也是高风险性、隐患多的食品之一。近几年来,从中央到地方各级有关门一直把畜禽肉类食品作为食品安全专项整治的重点进行署,开展整治,取得了一定的成效。但是,由于种种原因,畜禽肉类食品安全隐患还大量存在,私屠滥宰、未经检疫和经检疫不合格的病害肉在市场上时有发现,严重影响了肉类食品食全,直接危害了广大消费者的身体健康。为严防肉类食品安全事故的发生,除有关门进一步加大肉品市场整治力度,严厉惩处经营病害肉的不法分子外,广大消费者也应当增强自我防范意识,自觉抵制病害肉,同时发现病害肉经营者积极向有关门举报。
在现阶段实行的动物检疫门负责畜禽活体健康和胴体无病害检疫、工商门负责病害肉和熟畜禽产品市场检查、公an门负责打击暴力拒检,维护正常秩序的基础上,要加大联合执法力度,做到分工不分家。定期和不定期组织动检、公an、经贸、质检、工商、卫生等门,联合对畜禽及其产品交易市场进行检查。