为了促进畜禽的生长，会使用到饲料添加剂，中兽药添加剂中含有维生素、蛋白质和微量元素等营养成分，并且对细菌性传染病、病毒性传染病和寄生虫病有较好的预防和治疗效果，并且副作用低。此外，中兽药饲料添加剂也是一种免疫抑制增强剂，能够提高猪只抵抗力。但是畜禽长时间食用添加了此类添加剂的词料，会使药物成分在体内残留，危害食品安全。

肉制品检测仪器设备应用范围：

兽药残留检测仪可现场快速检测盐酸克伦/特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、恩诺沙星、氯霉素、链霉素、三聚氰胺、庆大霉素、磺胺类、喹喏酮类、呋喃类、四环素类、阿莫西林、孔雀石绿、黄曲霉/毒素(B1，B2，G1，G2，M1，M2 )、疾病诊断、环丙沙星、红霉素、土霉素、喹乙醇、已烯雌酚等。

肉制品检测仪器设备产品性能：

1、安卓智能操作系统，采用更加高效和人性化操作，仪器具有网线连接、wifi联网上传、GPRS无线远传功能，快速上传数据。

2、智能化程度高，仪器具有自检功能：具有开机自检和调零功能，具有自动检测重复性功能。

3、新一代高速热敏打印机，检测完成可自动打印检测报告和二维码。

4、仪器带有监管平台，数据可域网和互联网数据上传，检测结果直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理与数据统计，检测区域食品安全长短期动态，达到食品安全问题预估、预警

5、一体化主机,包含食品安全检测模块、多通道农药残留检测模块、胶体金免疫层析检测模块。

6、一体化便携式快检设备，满足现场及流动检测使用需求，能够在同一软件下实现所有检测项目的检测，并可通过同一窗口直观显示检测结果。

7、胶体金模块检测方式：轨道式自动传输扫描，检测完成后自动退出检测卡。

8、CT线自动识别，无需手动调整。

9、仪器具有品类多种类样品菜单库，可灵活选择检测样品，不同的检测通道可同时检测不同的样品项目。

10、样品处理简单省力，整体操作快速、安全、便捷。

11、仪器具有自身保护功能，可设置用户名及密码，防止非工作人员操作等。

12、高灵敏度，高检测精度，高重复性精度，扫描式高精度光学传感器。

13、内置强大的数据库，可在仪器上直接选择样品名称、检测指标、送检单位等信息，也可在仪器上直接编辑录入样品名称、检测指标、送检单位等信息并保存进样品数据库。

14、仪器具有重新校准、锁定、恢复出厂设置功能。

15、支持U盘存储。 结果判定线可修改，对照值标定值可保存，断电不丢失数据。

16、兼容市场上所有的胶体金卡，使用耗材不受限制，增强用户使用体验。

肉制品检测仪器设备主要参数：

1、主控芯片采用ARM Cortex-A7，RK3288/4核处理器，主频1.88Ghz，运转速度更快速，稳定性更强。

2、显示方式：7英寸液晶触摸屏显示，人性化中文操作界面，读数直观、简单。

3、交直流两用，直流12V供电，可连接车载电源，可配6ah大容量充电锂电池，方便户外流动测试。

4、单波长冷光源，每个通道均配置410、520、590、630nm波长光源，标配*的光路切换装置，光路切换功能可实现多64波长，并且所有检测项目可实现所有通道同时检测。

5、光源亮度自动调节与校准

6、智能恒流稳压，光强自动校准，长时间连续工作光源无温漂现象。。

7、内置新国家*，与所测结果进行现场比对，并持续更新标准。

8、不间断进样，连续检测

9、样本编号自动累加。

10、检测项目可扩充。

11、检测结果可批量打印，批量上传。

12、检测结果为Excel表格，连接电脑即可拷贝。

13、检测结果存储容量20万条

14、标准USB接口，免驱动安装。

16、固件可升级