如何在屠宰环节做好非洲猪瘟的检测工作？
发布日期：2021-10-25 浏览次数：630
为有效防范非洲猪瘟疫情在全国各地传播蔓延，减少生猪在屠宰和流通中疫情传播的风险，保障生猪养殖产业健康稳定发展。农业部连续发布多个公告，严格落实生猪屠宰检疫，应在生猪屠宰检疫中坚持执行非洲猪瘟自检制度和*兽医派驻制度，通过进行有效的检疫监督，切断非洲猪瘟疫情传播途径，有效控制非洲猪瘟病毒的传播蔓延。屠宰环节是生猪进入市场的最后一个环节，在生猪屠宰中，一旦携带有非洲猪瘟病毒的生猪污染了屠宰场，病毒会在屠宰场内长时间存活，进而导致非洲猪瘟疫情扩散。
在生猪屠宰中严格落实生猪屠宰检疫，开展非洲猪瘟疫情检测，能及时发现疫情及时采取措施进行处理，消除安全隐患，确保进入市场的生猪制品安全。另外，屠宰场是非洲疫情防控的重要环节。由于生猪屠宰场和下游的猪肉制品加工厂紧密相连，做好上游生猪屠宰检疫工作，能及时发现安全隐患，消除潜在风险。通过在屠宰场开展广泛的非洲猪瘟疫情监测，能及时发现患病猪，并实现责任追溯，防止携带病毒的猪肉制品向外流出，降低非洲猪瘟疫情传播扩散的风险，切断病毒传播途径。另外，很多屠宰场基本已建设了实验室设备，更加有利于开展非洲猪瘟疫情检测，采样更容易，处理更科学，更容易进行临床观察和解剖学检查。在屠宰环节重点做好非洲猪瘟的检测工作，可切断病毒传播途径。
非洲猪瘟PCR检测仪(实时荧光定量PCR仪支持变温检测)用于运行病毒检测实验，并对实验数据进行分析;仪器既可在实验室内操作，又可用于野外科学实验，配合相应试剂，对取自待检测样本的分析物或其他分析物中的目标核酸进行快速、准确的定性检测。非洲猪瘟检测仪配套非洲猪瘟病毒荧光pcr检测试剂盒、非洲猪瘟病毒荧光pcr核酸检测试剂盒均已经获得农业农村部产品批准，可以满足非洲猪瘟核酸现场快速检测需求。可定量快速畜牧类疾病诊断如非洲猪瘟、猪瘟、猪蓝耳、伪狂犬等疾病，广泛应用于养殖场、屠宰场、食品加工厂、肉产品深加工企业、农业农村部、畜牧局、检验检疫单位使用。实验员需要经过实验室技术和仪器、软件操作的专门培训，具备熟练的相关操作技能。
